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Biothermodynamics - The role of thermodynamics in biochemical engineering

Urs Von Stockar (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : PPUR | Date de parution : 28/05/2013

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Détails

Plus d’information
EAN 9782940222612
ISBN 2940222614
Contributeurs Urs Von Stockar (Auteur principal)
Format Livre
Nombre de pages 608
Éditeur PPUR
Collection Epfl press
Largeur 16.8 cm
Longueur 24.7 cm
Épaisseur 4 cm
Poids 1.234 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Essais en anglais, Histoire des sciences

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